Голосование "Лучшее блюдо на праздничном столе"

[Мартин]

РАБОТЫ УЧАСТНИКОВ:

 

ЛИСТРОСА и ЙОРЕК БИРНИСОН - "Хариус под сливками по-рэдволльски" (фото 1 / фото 2)

 

ингредиенты:

рыба (1шт), соль (не пересолить), лимон (половинка), сушеный укроп (как соли), сушеная петрушка (как соли), морковь (1 большую), лук (2 шт), сливки жирности 11%

 

рецепт:

1. очистить рыбу от чешуи, плавников, кишек, головы; разрезать, вытащить кости.

2. кусочки посолить, поприправить, выдавить на них сок лимона.

3. жарить (аки яичную кашу на сф), перемешивая, пока не прожарится.

4. посыпать сверху морковь и лук. Порезанные.

5. залить сливками. Тушить 10 минут.

6. кушать.

 

 

ГЛЕННЕР - "Ассорти по-рэдволльски" (фото 1 / фото 2 / фото 3)

 

Предлагается два варианта данного блюда - для хищников и для нехищников!

ДЛЯ ТРАВОЯДНЫХ:

Вам потребуется 4-5 картофелин, 300 г грибов (лучше шампиньонов), 2-3 помидора, приправы.

Все ингредиенты нарезаете средними кусочками, перемешиваете в глубокой миске, добавляете приправы по вкусу. Далее вам необходим рукав для запекания. Завязываете его с одной стороны, высыпаете содержимое миски, завязываете с другой стороны (получается в форме большооой конфеты!) и отправляете в духовку на 20-30 минут. Не трогать, не переворачивать. Далее рукав аккуратно разрезается и ассорти выкладывается в красивое блюдо. Вкусно, быстро и легко!

 

ДЛЯ ХИЩНИКОВ:

К вышеперечисленным ингредиентам добавляются куриные (голубиные!) ножки, можно любое другое мясо на ваш выбор. Далее всё аналогично. Но запекать 35-40 минут.

 

В дополнение - украсить весенний стол можно таким же весенним "зелёным" салатом!

 

 

КРЫСКА и ЭЛИРА - "Хариус а ля Рэдволл" (фото 1 / фото 2)

 

Потребуется:

Тушка хариуса(или какой другой рыбы)

Мука

Соль

 

Рецепт:

Рыбу порезать на кусочки примерно по 5 сантиметров толщиной.

Насыпать на разделочную доску муку и перемешать ее с солью, обвалять кусочки рыбы в муке.

Положить на разогретую сковородку кусочки и обжарить их до корочки, переодически переворачивая их.

Уменьшить огонь, накрыть крышкой и готовить на медленном огне около 30-29 минут.

 

 

Пожалуйста, голосуйте справедливо и не только за "своих друзей".

 

Не голосуйте за себя и обязательно не забудьте аргументировать свой выбор ниже.

 

 

Опрос проводится до Дня Рождения Аббатства, поэтому времени, чтобы приготовить все три блюда предостаточно.

Изменено 4 декабря 2012 пользователем Элира

[Моранна]

Голосую за Крыску и Элиру - очень, очень порадовал сам вид внешний блюда, еще вчера "Воина Рэдволла" пересмотрела-так вообще почти один в один получилось, очень захотелось все это слопать)). Да и остальные тоже молодцы-все выглядит ну очень вкусненько. Совершить что ли налет на аббатство и потырить всю еду *голодный дракон призадумался*

[Песенка]

я за Крыску и Элиру)красиво и так вкусно..девчонки,может угостите?

[Филлимина]

Присоединяюсь к Моранне и Песенке) Чувствуется рэдволльская атмосфера, вкусно выглядит. Напомнило знаменитый хариус а-ля Рэдволл из Воина Рэдволла)

[Джеил]

Крыска и Элира.

Буквально сижу и готовлюсь съесть экран очень аппетитно выглядит. ^^)

Остальные тоже здорово.

Эх вкусно наверное было...

[Белла]

Голосую за Гленнер, т.к. рыбы не употребляю и не перевариваю совсем, а блюдо с добавлением грибов мне тем более симпатично. Представляю себе, как это вкусно! Ела наподобе.

[Медовый Логоход]

Гленнер.ибо варианты для хищников и травоядных порадовали)и вообще.аппетит поднимает)

[Гленнер]

Листроса и Йорек. Смотрится очень необычно. А ещё я сливки обожаю

[Адела]

Проголосовала за Крыску и Элиру, уж больно вкусно у них это все выглядит))))))

[Мора]

Ой, у меня даже аппетит проснулся, хотя я уже пообедала. Так и хочется все это слопать!!!

Голосую за Листросу и Йорека Бирнисона. Поскольку попробовать у меня к сожалению возможности нет, голосую за то, что лучше выглядит, а у меня именно на такие блюда всегда тянет в первую очередь.

[Magdalena]

Крыска и Элира-просто супер

 

У Гленнер тоже очень блюдо хорошее

[Элира]

Гленнер)

Потому что есть два варианта) А это очень оригинальная идея. И вообще возникло желание приготовить сие блюдо

[Вентур]

Ноу комментс,Крыска и Элира!=)

[крыска]

За Гленнер!! Порадовали жареные ножки, очень вкусненько выглядят =)) И идея о том, что Рэдволл кормит всех - и хищных и травоядных очень порадовала))))

[Хиссик]

я голосую за гленнер, очь аппетитноо выглядит!и курочкааааа!

[Slagar]

За очень аппетитный вид

За то, что крыска впервые готовила

За то, что Элира заставила её готовить

За то, что люблю жаренную рыбу

И за то, что очень красиво офермленно

Элире и крыске голос

И спасибо от Клуни

[Таня]

Голосовала за Крыску и Элиру ,блюдо очень аппетитно выглядит

[Декабрист]

За Гленнер, поскольку картошка с курицей мне больше по вкусу.

[Джейк]

Голосую за Гленнер. Вкусно наверное, особенно с курецей

[Виктория]

Крыска и Элира)

[frei]

за Крыску и Элиру- просто и вкусно, даже я бы смог приготовить)

[Генерал]

Гленнер

Уж сильно вкусно, и вид такой, что голод просыпается!

[Мелбан]

Голосую за Крыску и Элиру. Блюдо выглядит аппетитно и готовить вроде не сложно.

[Борджигин]

Голосую за второе блюдо,т.к. обожаю курицу и терпеть не могу рыбу(ой, прочла рецепты, что-то даже кушать захотелось )

[Мартин]

За Йорека и Листросу ; )