Раздел "Кухня"

[Гранве]

Нечестно, да... Вот переводчик, только не очень точный, я сама перевожу. Помогу, если что. http://www.translate.ru/text.asp?lang=ru

[Гранве]

Пока перевела предпоследний рецепт. Но не до конца) Вот:

Ингридиенты:

● 3/4 чашки муки

● 1/2 чайной ложки разрыхлителя

● Сахар (по вкусу)

● 1/2 чайной ложки соли

● 6 столовых ложек масла

● 2 яйца

● 1/3 чашки молока

● 1/4 чашки мёда

Указания:

Вам понадобится 40 минут.

Предварительно разогрейте духовку до 425F. Смажте жиром (маслом?) большой лист для выпечки. В средней миске смешайте вилкой муку, разрыхлитель, соль и 1 ложку сахара. Блендером или двумя ножами (ножницами?) добавляем в смесь масло. Мешаем, пока смесь не начинает напоминать грубые крошки. Разбейте ножом яйца в чашку; приготовьте 1 столовую ложку. ОНА ПОНАДОБИТСЯ ВАМ ПОЗЖЕ, ДЛЯ ЯИЦ. Молоко вылейте в разбитые яйца. Перемешайте. Получившуюся массу вылейте в муку (?) и мешайте до тех пор, пока хорошо не размешается. ... To be continued.

[Куничка]

Креветочный соус

 

Ингредиенты-

небольшая красная луковица;

- 500 мл. сливки;

- половинка лимона-

300 гр. варенных креветок;-

1 ст.л. муки;

- 1 зубчик чеснока;

- пучок укропа

- 1 ст.л. оливкового масла

Очищаем варенные креветки от панциря. Зубчик чеснока и головку лука очищаем от кожуры, мелко нарезаем и обжариваем на оливковом масле в течении пяти минут. По прошествии времени добавляем очищенные креветки. Выдавливаем в сковороду лимонный сок. Добавляем муки, сливок и измельченную зелень.Все перемешать.Тушить 2-3 минуты.

[Скиталец]

Тема жива)

[Kate Ravine]

А почему раздел не обновляется? Было ведь уже несколько кулинарных конкурсов, а рецептов из них на Кухне нет(((.

[Мартин]

@Kate Ravine

Скоро обязательно обновим! Небольшая задержка происходит из-за обновления системы сайта.

[Мартин]

Кухня обновлена: добавлены все последние рецепты и возможность добавлять рецепты самостоятельно!