Ромуальд Posted December 29, 2008 Share Posted December 29, 2008 "Ловись, мидия, большая и маленькая"*орудуя захваченным с "Бриза" ржавым кортиком, кот помогал товарищу в сборе "урожая"*"Мы уже порядочно набрали, не будь я Раф-Риф"*сказал путник, глядя на то, как быстро наполняются мешки*"Интересно, они долго хранятся на такой-то жаре?". Link to comment Share on other sites More sharing options...
Кот Posted December 29, 2008 Share Posted December 29, 2008 - Думаю их можно хранить очень долго, если держать в воде, - сказал лис, оттаскивая, собранные мидии на берег, - Например в бочках. Ещё нужно подумать, как приготовить это великолепие. Link to comment Share on other sites More sharing options...
Ромуальд Posted December 29, 2008 Share Posted December 29, 2008 (edited) "Их варят или жарят?"*поинтересовался путник, разглядывая улов* Edited December 29, 2008 by Ромуальд Link to comment Share on other sites More sharing options...
Кот Posted December 29, 2008 Share Posted December 29, 2008 - Эээ... – задумчиво протянул лис, - Относительно жарят, я знаю точно. Варить вроде тоже можно, но уже “выковырянные” из раковин мидии. Кроме того, для варки понадобиться много воды... Проше жарить мидии на чём-нибудь вроде противня или решётки, пока они не откроются сами. Link to comment Share on other sites More sharing options...
Ромуальд Posted December 30, 2008 Share Posted December 30, 2008 "А мы часом не захватили с корабля сковородку? Кажется, я видел ее среди вещей"*заявил кот, копаясь в мешках* Link to comment Share on other sites More sharing options...
Кот Posted December 30, 2008 Share Posted December 30, 2008 - Да сковородка была, - согласился лис, подкладывая в костёр ещё сухих деревяшек, - Наверно она как раз подойдёт для мидий. Link to comment Share on other sites More sharing options...
Ромуальд Posted December 30, 2008 Share Posted December 30, 2008 "Вот она!"*путешественник с торжествующим видом извлек из мешка старую закопченую сковородку* Link to comment Share on other sites More sharing options...
Кот Posted December 30, 2008 Share Posted December 30, 2008 - Ну, значит, жарим! – сказал лис, прикидывая как расположить мидий на сковородке. Link to comment Share on other sites More sharing options...
Ромуальд Posted December 30, 2008 Share Posted December 30, 2008 "Давайте скорее жарить! А масло у нас есть?"*Раф-Риф продолжал рыться в трофеях недавней вылазки*"Оливковое, например, муррр...". Link to comment Share on other sites More sharing options...
Кот Posted December 31, 2008 Share Posted December 31, 2008 - Думаю масло не настолько важный ингредиент, - сказал лис, - Собственно сами ракушки и запирающую мышцу мы есть не будем, а сам процесс жарки сводится к тому, что бы нагреть мидию через створки и заставить её открыться. Так что тратить масло на несъедобную сторону не обязательно, ну разве что б не пригорело. Другое дело внутри... Link to comment Share on other sites More sharing options...
Ромуальд Posted December 31, 2008 Share Posted December 31, 2008 "Ну как хочешь"*улыбнулся путник, тщательно завязав мешки и приготовив их к быстрой погрузке на плот*"Нам следует поторопиться, время не ждет. Чем скорее мы перекусим и начнем искать ту самую реку, тем лучше". Link to comment Share on other sites More sharing options...
frei Posted January 1, 2009 Share Posted January 1, 2009 Услышав рассуждения лиса насчет мидий, Фрейгард улыбнулся. -Запирающая мышца у них и есть основная съедобная часть. Мидии съедобны полностью, кроме раковины. Варить их тоже можно, некоторым так больше нравится, можно из мидий даже супчик сварить. Е если будете жарить, неплохо добавить при жарке немного красного вина, чтобы привкус водорослей отбить. Link to comment Share on other sites More sharing options...
Ромуальд Posted January 1, 2009 Share Posted January 1, 2009 "Вот это познания!"*восхитился кот*"Ну, где там капитанов погребец? Ага, должно быть тут"*Раф-Риф стал рыться в изящном погребце, время от времени приговаривая*"Белое вино...Не то...Наливки...Нет...Настойка на травах...Вот оно! Красное!"*путник вытащил на всеобщее обозрение покрытую пылью бутылку* Link to comment Share on other sites More sharing options...
Кот Posted January 1, 2009 Share Posted January 1, 2009 frei - Да я бы не сказал, - возразил лис, - Основная съедобная часть мидии это сам моллюск, то есть его мясо, а запирающая мышца несколько жестковата – в конце концов, она всё-таки мышца и держит ракушку как стальная пружина. Хотя как говорят охотники “поедим - узнаем”... Link to comment Share on other sites More sharing options...
Ромуальд Posted January 1, 2009 Share Posted January 1, 2009 "В любом случае, засиживаться не стоит. Пока еще плот спустим на воду, времени уйдет немало..."*сказал путник* Link to comment Share on other sites More sharing options...
frei Posted January 4, 2009 Share Posted January 4, 2009 -Ну вобщем, кроме запирающей мышцы там есть нечего. Ладно, спорить не будем, лучше делом займемся. Горностай нагрел на костре сковородку, и налил растительное масло. Когда масло раскалилось, он высыпал в сковородку моллюсков и разровняв их ложкой, накрыл крышкой. Пока они пропекались, Фрейгард отыскал у себя в сундучке приправы и соль. Открыв осторожно крышку сковороды, он поперчил и посолил мидии, перемешал, и добавил немного вина из бутылки найденной Раф-Рифом в припасах. -Эх, сюда бы еще томата и чеснока...-вздохнул горностай. Но этих ингридиентов небыло. Он накрыл сковороду крышкой, и поставил остывать на песок. Скоро она остыла и Фрей достал одну мидию и попробовал, выковыряв вилкой содержимое раковины. Моллюск хорошо пропекся и легко открывлся и вынимался. -Ну что, прошу всех к столу, -пригласил он друзей к завтраку. Link to comment Share on other sites More sharing options...
Ромуальд Posted January 4, 2009 Share Posted January 4, 2009 "Спасибо, любезные друзья"*кот присел поближе к костру и принялся за еду*"Вкуснятина!". Link to comment Share on other sites More sharing options...
Кот Posted January 4, 2009 Share Posted January 4, 2009 - Ну-с... Начнём, - сказал лис, приоткрывая одну мидию. Ловко выскребя моллюска из раковины, лис его принялся усердно жевать. frei - Мышца там или не мышца, но готовишь ты их превосходно! – ответил лис горностаю, приступая к следующей мидии. 1 Link to comment Share on other sites More sharing options...
frei Posted January 4, 2009 Share Posted January 4, 2009 Кот -Ну, не так уж и хорошо готовлю, просто пару-другую рецептов знаю... Фрей решил не отставать от товарищей и тоже вовсю принялся за мидий. Link to comment Share on other sites More sharing options...
Ромуальд Posted January 5, 2009 Share Posted January 5, 2009 "Ммм, отменный вкус"*похвалил блюдо Раф-Риф*"Оставим немного про запас..."*кот начал грузить на плот бочонок с оставшимися мидиями*"Пора и в море выходить!". Link to comment Share on other sites More sharing options...
frei Posted January 5, 2009 Share Posted January 5, 2009 Фрейгард согласился с котом, и потому, доев, стал тоже складывать на плот вещи и припасы, ранее сгруженные на берег. Перед этим он помог Раф-Рифу столкнуть плот на воду. Link to comment Share on other sites More sharing options...
Кот Posted January 6, 2009 Share Posted January 6, 2009 - Да уже пора, - согласился лис, закончив завтрак. Лис присоединился к погрузке припасов обратно на плот, не забыв сгрести ракушки мидий в костёр и затушив сверху песком, что бы замаскировать наиболее заметные следы лагеря. Link to comment Share on other sites More sharing options...
Ромуальд Posted January 6, 2009 Share Posted January 6, 2009 "Все готовы? Тогда отплываем! Знать бы еще, где эта река..."*пробормотал путешественник, аккуратно раскладывая на плоту трофеи недавней вылазки* Link to comment Share on other sites More sharing options...
frei Posted January 7, 2009 Share Posted January 7, 2009 -Ничего,-успокоил Раф-Рифа горностай. -Река впадает в море, а это сложно не заметить. Если поплывем вдоль берега, обязательно найдем. Фрей запрыгнул на плот и взял в лапы весло. -Ну что, отплываем? Link to comment Share on other sites More sharing options...
Кот Posted January 7, 2009 Share Posted January 7, 2009 - Отплываем! – согласился лис, занимая местно на плоту и отталкиваясь веслом от дна, - Думаю плыть вдоль берега нужно направо, относительно моря. За это говорит не только правило правой лапы, но и попутный ветер. Link to comment Share on other sites More sharing options...
Recommended Posts